--- soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp bir güzel soteliyoruz. içine mantarları ekliyoruz. mantarlarda kendinden geçtikten sonra başka bir kaba alıp içine diğer malzemeleri ekliyoruz. 3 yumurta,krema,pastırma dilimleri,kaşar ( istenirse dışına da olabilir) iyice karıştırıp kalıba dizmiş olduğumuz milföylerin üzerine ekliyoruz. üstü kızarana kadar pişiriyoruz. 

 

tarif Mer'den